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偷懒版牛肉炖土豆

偷懒版牛肉炖土豆

小胖丫的厨房

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话说大济南,我觉得最好吃的早餐就是牛肉夹饼了。买早饭的时候灵机一动,买了一块半肉半筋的牛肉,对于我这种懒妈妈来说简直是圣品啊。
主料
卤牛肉半斤土豆1大个西兰花半朵

偷懒版牛肉炖土豆的做法,共4个步骤

偷懒版牛肉炖土豆的做法图解1

1/4. 土豆,西兰花(以及你喜欢的蔬菜都可以),卤牛肉一块(这块神奇的肉决定着你这锅菜的一切啊)

偷懒版牛肉炖土豆的做法图解2

2/4. 土豆削皮切大块,西兰花掰大朵(这里可以先泡水里,西兰花不禁煮,中午回来再放就可以啦),牛肉呐已经让大姐事先切小块了^_^

偷懒版牛肉炖土豆的做法图解3

3/4. 牛肉土豆加水下锅,定时就OK了,这里注意一下牛肉是熟的,差不多30分钟土豆熟了就可以啦,不要煮过头啊

偷懒版牛肉炖土豆的做法图解4

4/4. 中午回来,加入西兰花,再煮个20分钟就OK啦

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营养信息

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  • 偷懒版牛肉炖土豆热量602 千卡
  • 脂肪7.06 克
  • 蛋白质27.5 克
  • 碳水化合物23.23 克
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