主料 | ||
蛋挞皮6个 | 牛奶63毫升 | 鸡蛋2只 |
细砂糖25克 | 玉米淀粉2克 | 淡奶油63毫升 |
蔓越莓干适量 |
1/7. 鸡蛋取蛋黄,所有材料混一起,轻轻搅匀。不过玉米淀粉打不均匀,所以用点的牛奶,在单独的碗里,搅拌均匀再倒进蛋挞液中混起来。就不会结块颗粒哦
2/7. 将蛋挞皮从冰箱冷冻里取出来剥开,无需解冻
3/7. 在蛋挞皮里面放入蔓越莓干
4/7. 烤箱预热。将做好的蛋液倒入蛋挞皮中,每个倒8分满
5/7. 烤箱190度,上下火烘烤30分钟。烤箱不同温度不同。自已掌握哦
6/7. 静静的等待美味出炉了
7/7. 新鲜出炉的蔓越莓蛋挞。表面呈金黄色,挞心有焦点出现即可。趁热享用!!