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1/5. 西兰花,清洗干净。锅内水烧开,加一点点盐,基本上把西兰花焯熟。
2/5. 控干水分,摆盘。
3/5. 淋上一点点酱油,因为奶酪融化,上面的菜有奶酪,里面很难渗透进去。我不会告诉你,西兰花不够,我里面是焯熟了的四季豆。
4/5. 放上奶酪,上锅蒸至奶酪融化。最开始我放了一片,后来觉得不够又加了一片。
5/5. 融化的奶酪和西兰花真的很搭!
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其他菜也行,但最好是抗煮的,绿叶菜就算了吧!
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