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原味蛋挞

原味蛋挞

Danica爱吃吃

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开始烘焙之路的开始
主料
牛奶250毫升鸡蛋3颗炼奶2勺
糖粉50克蛋挞皮小号24个

原味蛋挞的做法,共6个步骤

1/6. 首先把蛋挞皮放在室温解冻

2/6. 在一个容器里倒入牛奶、糖粉、炼奶搅拌均匀。在另一个容器里打入三颗鸡蛋,搅拌均匀。用过滤网过滤鸡蛋液2-3次,然后把鸡蛋液放入之前的混合液体中,搅拌均匀,在用过滤网过滤两次,蛋挞液就做好了。

3/6. 预热烤箱200度,10分钟

原味蛋挞的做法图解4

4/6. 将蛋挞液放入解冻好的蛋挞皮中,8分满即可

原味蛋挞的做法图解5

5/6. 然后放入预热好的烤箱中,上下火200度,17分钟

原味蛋挞的做法图解6

6/6. 成品图,味道不错噢!

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营养信息

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  • 原味蛋挞热量476 千卡
  • 脂肪21.41 克
  • 蛋白质27.28 克
  • 碳水化合物158.29 克
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