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1/9. 猪蹄过水备用。
2/9. 佐料都准备好。
3/9. 冰糖放热油里小火融化。
4/9. 放猪蹄翻炒上色。
5/9. 加入全部佐料翻炒一会。
6/9. 放生抽老抽料酒翻炒均匀。
7/9. 加适量水,大火烧开小火炖四十分钟。
8/9. 加适量盐,鸡精。
9/9. 装盘,散点葱花。
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