传统科布沙拉是会放入鸡肉或者火腿肠类，最近天气比较热，所以只是纯素蔬菜。
| 主料 | ||
| 土豆2只 | 长豇豆三根 | 洋葱半个 |
| 西红柿半个 | 西兰花3朵 | 胡萝卜半根 |
| 丘比沙拉汁25毫升 | ||
改良科布沙拉的做法，共4个步骤
1/4. 土豆清洗干净，蒸熟。
2/4. 西兰花掰成小朵，胡萝卜去皮切成小条，豇豆洗净切成长段。
3/4. 分别将豇豆、西兰花和胡萝卜放入煮沸并加有盐的开水中汆烫，然后捞出过冰水。并切成合适大小。
4/4. 将各种菜品码放盘中，浇上丘比沙拉汁，即可。
小窍门
焯烫蔬菜的顺序随意。
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营养信息
详细信息>>- 改良科布沙拉热量867 千卡
- 脂肪53.4 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物62.97 克
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吃西兰花100克，热量28千卡
相当于换床单11分钟消耗的热量...
吃洋葱100克，热量40千卡
相当于水上排球13分钟消耗的热量...
吃西红柿100克，热量16千卡
相当于吹小号6分钟消耗的热量...
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