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1/6. 鸡胸肉切条,奥尔良料腌制两个小时。
2/6. 鸡蛋加入胡椒粉打散。
3/6. 准备好面包糠或者碎麦片。
4/6. 鸡柳蘸好蛋液裹上面包糠。
5/6. 油温七成热放入油锅,两分钟后捞出,等油稍热再复炸一遍快速捞出。
6/6. 沥干油装盘,撒上孜然粉或椒盐,趁热吃哦!
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