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蜜汁椰香糯米派

蜜汁椰香糯米派

蟠桃叶

蟠桃叶

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此道菜品里有我对母亲不尽的思念......!
主料
糍粑300克鸡蛋1个
辅料
花生油200克蜂蜜适量山楂果酱适量
椰茸适量

蜜汁椰香糯米派的做法,共6个步骤

蜜汁椰香糯米派的做法图解1

1/6. 备好主要食材:糍粑,鸡蛋。

蜜汁椰香糯米派的做法图解2

2/6. 将糍粑切成(约3.5X6cm)小块,备用。

蜜汁椰香糯米派的做法图解3

3/6. 糍粑小块粘上1:3的面粉和玉米淀粉,裹上鸡蛋液。

蜜汁椰香糯米派的做法图解4

4/6. 置炸锅于火上,倒入花生油,5-6成热时放入裹好鸡蛋液的糍粑块,中火炸至金黄捞出。

蜜汁椰香糯米派的做法图解5

5/6. 蜂蜜中倒入山楂果酱,调匀,将炸好的糍粑块粘上调好的蜂蜜山楂果酱。

蜜汁椰香糯米派的做法图解6

6/6. 将粘满蜂蜜山楂果酱的糍粑块最后穿上洁白美丽的椰茸衣裳,“蜜汁椰茸糯米派”即可闪亮登场!

小窍门

如果不想吃甜口味,炸好后的糍粑块也可撒上芝麻盐,吃咸口味。
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营养信息

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  • 蜜汁椰香糯米派热量687 千卡
  • 脂肪17.31 克
  • 蛋白质16.76 克
  • 碳水化合物28.72 克
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