红烩牛肉

1/6. 如图备料。

2/6. 料酒、黑胡椒、百里香腌制牛腩块20分钟，过油变色后，先盛出来待用。

3/6. 重新烧油，炒香洋葱和大蒜。

4/6. 蔬菜均切成滚刀块，倒入炒锅，煸炒片刻后倒入番茄酱，三成熟后停火。

5/6. 把炒好的牛腩和蔬菜都放入汤锅，倒入温水没过食材，放入一盒咖喱块，熬煮1.5个小时。