蔓越梅饼干

1/5. 黄油融化至手指能摁下去的时候，放入糖粉，拿打蛋器搅拌均匀

2/5. 放入鸡蛋 ，用打蛋器打匀。再放入低筋面粉，搅拌均匀。

3/5. 放入切碎的蔓越梅，并且捏成方块状，放入冰箱冷藏室1-2个小时。

4/5. 从冰箱里面拿出来，切成0.5cm厚度均匀的小块，铺到烤盘上。