海绵蛋糕

1/9. 称量好所需原料

2/9. 鸡蛋打在无水无油的盆里，先加入一半的砂糖，用打蛋机打发

3/9. 打发至起大泡时加入另一半白糖继续打发

4/9. 打发至表面画个纹路不会立即消失

5/9. 筛入面粉翻拌切拌至没有干面粉

6/9. 倒入玉米油继续翻拌切拌成细腻的蛋糕糊

7/9. 提前5分钟开启烘烤功能预热，将蛋糕糊倒入面包桶内，下面垫上毛巾用力震出气泡

8/9. 烤制40-45分钟