脆皮炸鲜奶

1/7. 首先制作奶糊：牛奶中加入椰奶、白砂糖、淀粉、炼乳搅拌均匀。

2/7. 倒入锅中，小火加热，不断搅拌至糊状，当奶糊有一定硬度后关火。

3/7. 将稍凉后的奶糊装进铺好保鲜膜的方形容器中，然后放到冰箱冷藏一小时。

4/7. 取出后切成小块，成了奶糕。

5/7. 脆浆：将面粉黄油适量淀粉盐适量水搅拌均匀做为脆浆。

6/7. 适量植物油加热，一定不要太热。