自制南瓜炒饭

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南瓜除了炒着吃，也可以做南瓜饼，南瓜派等等。老家带下来的南瓜太大个，想着法子变着花样吃不完都快吃腻味了，索性今个就直接用它来炒饭好了^ω^

自制南瓜炒饭的做法，共9个步骤

1/9. 南瓜洗净刨成丝比较容易煮熟，然后下锅加水煮沸直至煮成泥状

2/9. 蒜头切碎

3/9. 把蒜末倒入南瓜泥搅拌，再倒入适量食用油，文火翻炒

4/9. 煮好的米饭倒入南瓜泥，加适量酱油继续翻炒

5/9. 炒一会米饭融入南瓜泥中，每颗米粒都包裹着南瓜泥，色泽金黄食欲大增

6/9. 用饭模工具压印成花形

7/9. 压印要用力，用汤匙把多余的饭剔除掉。一个花样形状的饭就好了

8/9. 花形炒饭完成一半

9/9. 鸡蛋取一个下锅煎，然后铺在花中间就完成了。食材很简单，但是味道不简单，你可以尝试做一些

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