| 主料 | ||
| 茄子适量 | 蒜末适量 | 肉末适量 |
| 豆瓣酱适量 | 油，酱油适量 | |
蒜香烤茄子的做法，共5个步骤
1/5. 茄子切好划刀，蒸10分钟
2/5. 蒜末炒香，加入肉末，豆瓣酱，酱油翻炒
3/5. 蒸好的茄子摆入烤盘，刷油
4/5. 铺上炒好的蒜末肉末，盖上铝箔纸，烤箱220度20分钟
5/5. 出炉
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| 主料 | ||
| 茄子适量 | 蒜末适量 | 肉末适量 |
| 豆瓣酱适量 | 油，酱油适量 | |
1/5. 茄子切好划刀，蒸10分钟
2/5. 蒜末炒香，加入肉末，豆瓣酱，酱油翻炒
3/5. 蒸好的茄子摆入烤盘，刷油
4/5. 铺上炒好的蒜末肉末，盖上铝箔纸，烤箱220度20分钟
5/5. 出炉
吃豆瓣酱100克，热量27千卡
相当于郑多燕4分钟消耗的热量...
吃肉末100克，热量395千卡
相当于念书269分钟消耗的热量...
吃茄子100克，热量18千卡
相当于长笛9分钟消耗的热量...
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