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1/4. 首先将盐,干辣椒,料酒,酱油,味精,花椒油,香油等调味品加入到洗净的排骨和土豆中,尽情的搅拌使其入味。再静待10分钟,使调味品进入排骨和土豆中,再依次摆盘。先将土豆放入最低再放排骨。
2/4. 放入微波炉中,调最高档,烤20分钟即可。20分钟后出炉。
3/4. 再散入孜然粉在排骨表面。
4/4. 最后香喷喷的孜然土豆排骨大功告成!!!
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