做了好多蛋糕卷，都没有记录，今天把这款简单的蛋糕卷分享给大家！
| 主料 | ||
| 鸡蛋4只 | 牛奶55克 | 玉米油45克 |
| 低筋面粉55克 | 白糖60克 | 动物奶油120毫升 |
蛋糕卷的做法，共8个步骤
1/8. 蛋白蛋黄分开。
2/8. 蛋白滴几滴柠檬汁分三次加糖打发至干性发泡。
3/8. 蛋黄加入牛奶，玉米油搅匀
4/8. 筛入面粉搅匀，炒菜方式搅匀
5/8. 搅拌好的蛋糕糊
6/8. 蛋糕糊倒入烤盘，上下火190度15分钟
7/8. 成品！
8/8. 我用的铁塔淡奶油，味道很好！
点赞(8601)
分享到：
蛋糕卷的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11451人查看，0条评论
吃低筋面粉100克，热量354千卡
相当于现代舞74分钟消耗的热量...
吃蛋糕100克，热量347千卡
相当于叮当舞63分钟消耗的热量...
吃牛奶100克，热量42千卡
相当于思考42分钟消耗的热量...
家常豆腐
茄汁带鱼
油焖大虾
咖喱牛腩
麻辣香锅
土豆泥
青椒炒肉丝
萝卜汤
阳春面
龙井虾仁
寿司
酸辣粉
