主料 | ||
全蛋15克 | ||
辅料 | ||
黄油45克 | 细砂糖27克 | 盐1/8小勺 |
香草粉1/8小勺 | 低筋粉55克 | 泡打粉1/8小勺 |
杏仁碎末10克 | 黑芝麻2小勺 |
1/10. 准备用料
2/10. 黄油软化,加入细砂糖,盐搅打均匀
3/10. 加入香草粉,搅打均匀
4/10. 分次加入全蛋,搅打均匀
5/10. 低筋粉,泡打粉混合筛入
6/10. 加入芝麻和杏仁碎末
7/10. 拌匀
8/10. 用勺挖8克个,摆入烤盘
9/10. 放入烤箱,中层,上下火170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟
10/10. 出炉