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赛吉野肥牛饭

赛吉野肥牛饭

beihaidaatngmu

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简单 好吃,赛吉野家的牛丼!
主料
肥牛片10元的量米饭1碗西兰花N朵
胡萝卜N片
辅料
洋葱半个老抽半勺生抽3三勺
蚝油1勺料酒2勺白酒半勺
白糖半勺鸡精适量少许
黑胡椒碎少许清水1/3碗水淀粉少量
食用油少许

赛吉野肥牛饭的做法,共6个步骤

赛吉野肥牛饭的做法图解1

1/6. 胡萝卜切片 取几朵西兰花焯水,水中放少许盐如底味,捞出过凉水沥干水备用

赛吉野肥牛饭的做法图解2

2/6. 洋葱切丝

赛吉野肥牛饭的做法图解3

3/6. 将上述调料倒入碗中(除水淀粉)备用

4/6. 热锅加少许底油倒入切好的洋葱炒至8分熟加入肥牛片炒至断生,倒入事先调好的料汁盖上锅盖焖几秒,加入适量水淀粉勾芡即可

5/6. 热锅加少许底油倒入切好的洋葱炒至8分熟加入肥牛片炒至断生,倒入事先调好的料汁盖上锅盖焖几秒,加入适量水淀粉勾芡即可

赛吉野肥牛饭的做法图解6

6/6. 将米饭、蔬菜放在盘中浇上洋葱肥牛就可以开吃啦!

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营养信息

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  • 赛吉野肥牛饭热量688 千卡
  • 脂肪2.9 克
  • 蛋白质23.7 克
  • 碳水化合物40.63 克
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