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酸辣三文鱼沙拉

酸辣三文鱼沙拉

barbaragayun

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沙拉永远是晚餐的最佳选择,健康,美味,也不会给身体造成负担,这一款沙拉选用最适合减肥的三文鱼与多种生食蔬菜搭配而成,调料也很简单,但却是绝对的小清新美味。
主料
三文鱼150克小青瓜半根西芹1节
番茄1个紫甘蓝1片细香葱3根
香菜2根洋葱半个柠檬1个
鱼露15毫升
辅料
雀巢美极鲜酱油8毫升辣椒仔5毫升白糖5克

酸辣三文鱼沙拉的做法,共16个步骤

酸辣三文鱼沙拉的做法图解1

1/16. 将洋葱去皮切丝。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解2

2/16. 将西芹用削皮刀削去皮。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解3

3/16. 将西芹切成段后切成丝。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解4

4/16. 将小青瓜对半切后斜切成片。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解5

5/16. 细香葱切成寸段。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解6

6/16. 香菜切成寸段。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解7

7/16. 将番茄切成四瓣,去籽,切成细丝。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解8

8/16. 柠檬切成角。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解9

9/16. 紫甘蓝切成细丝。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解10

10/16. 将三文鱼切成丝。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解11

11/16. 在姜蒜泥中加入辣椒仔。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解12

12/16. 加入雀巢美极鲜酱油。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解13

13/16. 加入鱼露。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解14

14/16. 加入白糖将酱汁充分拌匀。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解15

15/16. 将所有蔬菜、三文鱼加入酱汁拌匀即可。

酸辣三文鱼沙拉的做法图解16

16/16. 将沙拉装入盘中,撒上少许白芝麻即可。

小窍门

1.为了使蔬菜的口感更为爽脆,可以先将蔬菜放入冰水中泡20分钟。
2.可以根据自己口味加入少许橄榄油或者香油。
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营养信息

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  • 酸辣三文鱼沙拉热量524 千卡
  • 脂肪6.7 克
  • 蛋白质31.51 克
  • 碳水化合物73.17 克
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