给宝宝做健康的食物
| 主料 | ||
| 淡奶油150毫升 | 牛奶200毫升 | 蛋黄三个 |
| 白糖40克 | 低筋面粉40克 | 挞皮12个 |
蛋挞的做法，共3个步骤
1/3. 将淡奶油和牛奶倒入奶锅中，加入白糖小火煮开至白糖熔化.待晾凉后，加入面粉和蛋黄。用打蛋器搅拌均匀。
2/3. 将弄好的蛋液倒入挞皮里，三分之二就可以，不要太满。我里面又加的桃肉和葡萄肉。
3/3. 装好后，将蛋挞放入提前预热好的烤箱中。200度 20分钟。
小窍门
挞皮是用的成品，现买的。里面可以添加自己喜欢的水果。我加的是葡萄和桃肉
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