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烫面包子

烫面包子

6依依

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主料
茴香,猪肉,葱姜,酱油,料酒,甜面酱适量

烫面包子的做法,共10个步骤

烫面包子的做法图解1

1/10. 茴香洗净控水,切碎

烫面包子的做法图解2

2/10. 猪肉切块,加入酱油,盐,料酒,甜面酱搅拌搁置

烫面包子的做法图解3

3/10. 面粉用热水烫好搅成如图状,有点热所以可以放会

4/10. 烫面放置过程中,葱姜切碎倒入茴香馅里,加入酱油,油,盐搅拌,可以尝一下,觉得味道可以了就OK了

烫面包子的做法图解5

5/10. 面粉和成团,然后盖上笼布

6/10. 将猪肉和茴香合在一起搅拌均匀

烫面包子的做法图解7

7/10. 揉面,切成均匀面团

烫面包子的做法图解8

8/10. 扞皮

烫面包子的做法图解9

9/10. 包成包子

烫面包子的做法图解10

10/10. 锅内加入水,篦子铺上笼布,将包子放入锅开始蒸,大火烧开水,然后中小火烧20分钟,关火闷三分钟出锅即可

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