| 主料 | ||
| 胡萝卜100克 | 鸡蛋2个 | 面粉100克 |
| 葱花2根 | 食用油适量 | 盐适量 |
| 清水200毫升 | ||
胡萝卜鸡蛋饼的做法，共4个步骤
1/4. 准备材料。
2/4. 胡萝卜去皮洗净，刨成丝；鸡蛋打散成蛋液；葱花洗净，切段。
3/4. 将蛋液、水、盐加入到面粉中拌匀后加入胡萝卜和葱花搅拌均匀。
4/4. 热锅刷上少许油，转小火，倒入一勺蛋液，转动平底锅，使面糊能平均铺满整个锅底，当面皮周边与锅边脱离，即可翻面，煎至另一面熟即可。
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营养信息
详细信息>>- 胡萝卜鸡蛋饼热量1126 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物84.72 克
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吃鸡蛋饼100克，热量274千卡
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