芙纽多

1/8. （蔓越莓提前用朗姆酒浸泡30分钟）鸡蛋加细砂糖打至起泡。

2/8. 筛入低筋面粉、盐，搅拌均匀。

3/8. 加入牛奶、淡奶油混合液，搅拌均匀。

4/8. 容器内涂抹软化的黄油，放入沥干的蔓越莓铺匀。

5/8. 剩余黄油用小火熬成焦黄色。

6/8. 容器内倒入调好的奶油面糊，用小勺将焦化黄油均匀地浇在表面。

7/8. 烤箱预热180°，中层上下火50-60分钟，烤至表面金黄即可。