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栗子烧鸡腿

栗子烧鸡腿

姑在江湖

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秋天吃栗子好哒,于是有了栗子烧鸡腿!
主料
小鸡腿一盒约10个栗子250克八角少许
桂皮少许干辣椒一根大蒜2瓣
1块花椒少许冰糖5克
老抽一勺生抽1勺

栗子烧鸡腿的做法,共5个步骤

栗子烧鸡腿的做法图解1

1/5. 所有的香料都在这个图里,包括多少两,其实放多少取决于自己对底料的需求!

栗子烧鸡腿的做法图解2

2/5. 小鸡腿买的是泰森的品牌。一盒正好10个!本来想烧正儿八经的鸡,想想还是鸡腿方便!这些鸡腿已经焯水了!

栗子烧鸡腿的做法图解3

3/5. 栗子我买的是剥好的。Sam超市买的!大家可以去菜市或者某宝网自己淘!

栗子烧鸡腿的做法图解4

4/5. 栗子 鸡腿都在小砂锅煲里,已经加了老抽和生抽,大火烧开后直接小火焖即可!

栗子烧鸡腿的做法图解5

5/5. 完工!汤汁收干些,下面条用此汤汁都是极好的!小鸡腿酥,栗子糯!

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营养信息

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  • 栗子烧鸡腿热量788 千卡
  • 脂肪31.1 克
  • 蛋白质60.5 克
  • 碳水化合物469.3 克
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