大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
豹纹吐司

豹纹吐司

tgcyy82

tgcyy82

11636人浏览
分享到:
收藏(573)
早就长草这款豹纹吐司了,一直犯懒病。昨天家里小吃货点名要吃这款吐司,终于动手做出来了,真是没压力就没动力啊!
主料
高粉275克牛奶150克
辅料
3克酵母3克细砂糖30克
黄油20克可可粉15克鸡蛋1个

豹纹吐司的做法,共14个步骤

豹纹吐司的做法图解1

1/14. 将除黄油,可可粉以外的所有原料放入面包机,揉面。

豹纹吐司的做法图解2

2/14. 面团揉至扩展后加黄油,将面团揉至完全,能拉出大片薄膜。

豹纹吐司的做法图解3

3/14. 将面团分成3份。一份2分之1,剩下的2分之1面团再分成大小不同的两份。

豹纹吐司的做法图解4

4/14. 将两块小面团揉入可可粉,小块的加10克可可粉,稍大的加5克,等待发酵。

豹纹吐司的做法图解5

5/14. 面团发到2倍大。

豹纹吐司的做法图解6

6/14. 每种面团各分成8份。

豹纹吐司的做法图解7

7/14. 依次将三种颜色的面团重叠。

豹纹吐司的做法图解8

8/14. 包好。

豹纹吐司的做法图解9

9/14. 依次做好所有的。

豹纹吐司的做法图解10

10/14. 摆入吐司盒,等待发酵。

豹纹吐司的做法图解11

11/14. 吐司坯发至9分满。

豹纹吐司的做法图解12

12/14. 烤箱预热185度,中下层,上下火烤35分钟。注意观察吐司顶部上色后加盖锡纸。

豹纹吐司的做法图解13

13/14. 时间到,将吐司立即取出,放至温热后装入保鲜袋,室温保存。

豹纹吐司的做法图解14

14/14. 吐司冷却后切片。

小窍门

各家烤箱功率、大小不同,请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。

点赞(896)
分享到:
收藏(573)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

豹纹吐司的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11636人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 豹纹吐司热量1056 千卡
  • 脂肪4.86 克
  • 蛋白质18.81 克
  • 碳水化合物75.93 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看