蜜糖苹果蛋卷

1/6. 鸡蛋与糖盐水搅拌均匀。

2/6. 鸡蛋液分次加入过筛面粉，直到成为糊状。

3/6. 摊鸡蛋饼，可预留一点鸡蛋糊以补救反面时候不小心裂开的缝隙。

4/6. 苹果、植物油、白糖和红糖混合之后炒熟。

5/6. 注意炒的不要太湿，避免卷的时候流出糖水。