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1/9. 准备好所需材料。
2/9. 牛奶里加糖搅拌均匀。
3/9. 取四个鸡蛋黄打散,加入牛奶液中搅拌均匀。
4/9. 将蛋黄牛奶混合液过筛。
5/9. 将淡奶油加入到过筛后的蛋黄牛奶液中搅拌均匀。
6/9. 筛入低粉,搅拌均匀
7/9. 再将混合好的蛋挞液过筛,挞水就做好了。
8/9. 装入挞皮中八分满。
9/9. 烤箱预热220°,中层,烘烤20-25分钟至表面有焦斑即可.
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