锅贴

1/10. 香菇木耳提前泡发沥水，切末备用

2/10. 肉末，放盐、糖、生粉、鸡蛋搅拌均匀

3/10. 香菇木耳香葱肉末拌匀

4/10. 我用的是市场上卖的饺子皮，开包吧！

5/10. 既然是锅贴，那就包的要比饺子细长哦！

6/10. 不粘锅放少许油，烧热锅。放入锅贴……

7/10. 要放的水里加一丢丢面粉。水没过锅贴……

8/10. 盖盖中火

9/10. 水分一定要烧干，看底部有些焦黄即可