椰蓉紫薯糯米糍

1/6. 红薯去皮煮好,糯米粉、椰子蓉、白糖、黄油一起和粉。

2/6. 和好的粉团

3/6. 锅烧热，下小许油，逐个粉团搓成团压成扁型，开小火煎。

4/6. 煎好一面，再换一面。

5/6. 煎熟后，把糯米饼放进椰子蓉+糖霜，两面滚一下粘上椰子蓉。