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重庆小面

重庆小面

蓝冰滢

蓝冰滢

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天气越来越凉,这个时候没有什么是比来一晚热气腾腾的面更让人舒服的了。
说道面食就不能不说重庆小面,二两小面加上几根蔬菜叶,配上调好的碗汁,拌在一起香味浓厚。让你吃完一碗还想第二碗。
做一碗重庆小面,在寒冷的冬季让你的家人感受到爱的温暖。抓住男人的心,抓住孩子的胃。一家人一起吃饭,那就是最大的幸福。
主料
面条150克生抽8克2克
2克蒜末5克葱末2克
辅料
白糖5克辣椒油5克花椒油5克
花椒粉3克猪油5克香油2克
青菜适量

重庆小面的做法,共4个步骤

重庆小面的做法图解1

1/4. 水烧开,下入面条煮熟

重庆小面的做法图解2

2/4. 面碗里下入生抽,醋,葱姜蒜末,糖,辣椒油,花椒油,猪油,香油,花椒粉

重庆小面的做法图解3

3/4. 面碗中倒入一勺煮面的热汤,搅拌均匀

重庆小面的做法图解4

4/4. 烫适当青菜,捞出煮好的面条和青菜到面碗中,搅拌均匀即可食用

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营养信息

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  • 重庆小面热量435 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质16.2 克
  • 碳水化合物80.1 克
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