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南瓜秋葵蒸蛋

南瓜秋葵蒸蛋

宝宝辅食这样做

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主料
贝贝南瓜1个鸡蛋1个秋葵1根

南瓜秋葵蒸蛋的做法,共11个步骤

南瓜秋葵蒸蛋的做法图解1

1/11. 准备食材

南瓜秋葵蒸蛋的做法图解2

2/11. 南瓜切开盖

南瓜秋葵蒸蛋的做法图解3

3/11. 把瓤去掉

南瓜秋葵蒸蛋的做法图解4

4/11. 上锅蒸15分钟

南瓜秋葵蒸蛋的做法图解5

5/11. 鸡蛋一个,加入两倍的温水或凉水

南瓜秋葵蒸蛋的做法图解6

6/11. 搅拌均匀

南瓜秋葵蒸蛋的做法图解7

7/11. 用筛子过滤一下沫,这样蒸出来更丝滑

南瓜秋葵蒸蛋的做法图解8

8/11. 秋葵洗净切小片

南瓜秋葵蒸蛋的做法图解9

9/11. 南瓜蒸好后晾凉,放入蛋液,再放上秋葵

南瓜秋葵蒸蛋的做法图解10

10/11. 盖上保鲜膜,用牙签叉些小孔,这样蒸出来更丝滑

南瓜秋葵蒸蛋的做法图解11

11/11. 水开后蒸10-15分钟左右就可以啦

小窍门

出锅滴两滴香油,给宝宝吃就可以啦,大人吃的话滴几滴香油,再加点醋和酱油,味道很不错

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营养信息

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  • 南瓜秋葵蒸蛋热量218 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质15.26 克
  • 碳水化合物13.05 克
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