奶香红豆沙南瓜饼

1/10. 准备好所需的材料，称好！澄粉和糯米粉混合。

2/10. 首先把南瓜，牛奶倒入原汁机杯中，打成泥。如果没有原汁机，就把南瓜放蒸锅上蒸熟。

3/10. 打好的南瓜糊倒入大碗中，加入面粉白糖，先用筷子搅拌，成棉絮状后，手套一次性手套把面糊揉成面团。

4/10. 揉成面团待用。

5/10. 再把面团分成八等分，把红豆沙也分成八等分。

6/10. 取一块面团压扁，再放入红豆沙，捏紧收口，收口朝下，再压扁。

7/10. 撒上适量黑白芝麻。

8/10. 放入面饼。

9/10. 煎至两面金黄即可！煎的过程中，可以稍加盖子小火焖，这样可避免不熟的情况。
煎出完美的南瓜饼，秘诀是锅底要完全平整且受热均匀，才能完美的上色，金黄金黄的！