主料 | ||
黄油20克 | 盐适量 | 酱油1-2茶匙 |
葱(切粒)适量 | 腊肉大概1/4 | 洋葱(切粒)适量 |
米饭1碗左右 | 蛋1-2只 | 芝士1片 |
1/12. 主角:米饭
2/12. 配菜:葱花,洋葱,腊肉,(芝士忘记拍了,用的是片装的芝士)
3/12. 蛋记得要打发搅拌一下
4/12. 下锅咯,
5/12. 腊肉,洋葱加入锅里翻炒几秒
6/12. 加入米饭继续翻炒,这时火
7/12. 加酱油,接着炒
8/12. 蛋液加进去,炒啊炒
9/12. 把蛋液炒干
10/12. 加入芝士
11/12. 芝士融进炒饭后,加入葱花
12/12. 成功~(? ̄??? ̄??)
米饭最好是冷藏过的,这样比较松散,炒起来就可以粒粒分开了