红烧肉

1/10. 葱姜蒜，大料切好备用

2/10. 香叶，桂皮若干

3/10. 冷水将肉下锅放姜葱焯一下

4/10. 锅里放油，葱姜蒜，桂皮，香叶，大料下锅煸炒

5/10. 4将肉放入锅肉翻炒

6/10. 放入冰糖，鸡蛋放入一起翻炒，不用放太多油，肉会岀油，反复翻炒肉变焦黄，

7/10. 放入老抽，放水稍盖过肉，放入红枣，开大火炖

8/10. 汤开后5分钟转小火炖，然后放入盐，少许糖，喜欢吃咸口的少放点面酱！

9/10. 倒入电饭锅内炖