主料 | ||
面条适量 | 盐适量 | 食用油适量 |
豆角适量 | 梅干菜适量 | 豆芽适量 |
白菜适量 | 辣椒粉适量 | 生抽适量 |
1/4. 我直接用的速食面 最好用超市的鲜面
现放锅里烫一下马上捞出来 然后另一个锅里热油 加入蒜炒一下 再加入梅干菜 豆角 豆芽 大白菜 加入盐 蚝油 生抽 鸡粉一点点 五香粉
2/4. 倒入烧开的热水 没过豆角
冒泡了再加入面 盖上盖小火焖
3/4. 焖的时候 口味重的朋友可以额外调汁
一勺蚝油三勺生抽 半勺香油 再加点辣椒面
4/4. 开盖 把汁倒入面里 盖上焖两分钟
搅拌
开吃