土豆鸡蛋饼

1/10. 面粉、燕麦、淀粉、鸡蛋、水，料理机搅匀，要稍微稀一点。

2/10. 土豆刮丝，鸡胸肉煮熟剪块，木耳和香菇泡发切碎，蒜苗和蒜瓣切碎。鸡胸肉煮熟剪块，加酱油、醋、盐、咖喱粉腌制。

3/10. 平底锅里倒油，油七分热时将面糊倒入平底锅摊匀。

4/10. 翻过来，到这个程度就可以了，大约5分钟左右。

5/10. 平底锅倒油，放入蒜瓣、香菇、土豆翻炒，过一会加一次水。

6/10. 加入豆瓣酱翻炒几下，加入木耳翻炒几下。

7/10. 倒入鸡肉翻炒几下，关火出锅。

8/10. 挑出一点前面炒好的菜平铺在饼上面，再挤番茄酱。

9/10. 卷起来