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小熊汉堡

小熊汉堡

薄荷时光

薄荷时光

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小熊浑身散发着可爱的气息啊^_^
主料
高筋面粉200克牛奶115克蛋液23克
酵母3克黄油15克2克
以下是汉堡里面的材料适量百吉福芝士片2片鸡蛋2个
培根2片生菜少许番茄少许

小熊汉堡的做法,共8个步骤

小熊汉堡的做法图解1

1/8. 将面团揉成可以拉出手套膜的状态。放烤箱发酵40分钟。

小熊汉堡的做法图解2

2/8. 发酵好排气后做成小熊的形状,再次发酵至两倍大。

小熊汉堡的做法图解3

3/8. 发酵完刷一次蛋液,180度上下火20分钟。待表面金黄取出。

小熊汉堡的做法图解4

4/8. 用芝士片和海苔做出它们的表情。

小熊汉堡的做法图解5

5/8. 鸡蛋培根煎好,番茄生菜切好,芝士片也准备好。

小熊汉堡的做法图解6

6/8. 小熊切开将这些夹进去。

小熊汉堡的做法图解7

7/8. 为了使芝士融入面包,盖上锡纸再烤5分钟。

小熊汉堡的做法图解8

8/8. 小妞自己吃了一整个,也是蛮厉的。^_^

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营养信息

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  • 小熊汉堡热量1739 千卡
  • 脂肪158.84 克
  • 蛋白质90.16 克
  • 碳水化合物102.66 克
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