黄金海鲜炒饭

1/11. 所有材料准备好

2/11. 材料准备好，瑶桂浸泡撕成丝。
虾洗干净去了虾线之后备用。

3/11. 鸡蛋分离出蛋黄，蛋黄中加入盐拌匀，

4/11. 蛋黄与米饭拌匀，让米饭全部吸收蛋黄。

5/11. 电烤炉预热之后，倒入橄榄油。
用刷子刷匀

6/11. 先把虾放进烤炉先煎，煎到六成熟的时候把它移到烤炉的右边，

7/11. 加入橄榄油，放入瑶柱虾皮炒三分钟后，都移到烤炉的右边，非常方便，不用承到碟子里，移到一边省事多了，但要注意翻拌不能煎太干

8/11. 再加入橄榄油，倒入泡过蛋黄的米饭拌匀，一边炒一边翻拌，让每颗米都包着蛋黄，被蛋黄包围着。同时也把西兰花放入烤炉，最后就可以混合瑶柱虾皮再炒一下

9/11. 香浓的蛋黄炒，米粒金黄金黄的， 还有瑶柱和虾皮的咸鲜。这咸鲜与新鲜的虾肉一相遇，碰撞出美味的火花。

10/11. 也有点像黄金沙滩的意境，踏着沙粒漫步，不少心踩到了小虾~~