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油豆腐酿肉

油豆腐酿肉

立丽食记

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家里的宝贝是特别爱吃肉的,但是基本不吃蔬菜,所以总是想办法解决偏食的问题……
主料
猪肉250克油豆腐9个2勺
料酒1勺生抽2勺适量
生粉适量胡椒粉适量
辅料
适量

油豆腐酿肉的做法,共6个步骤

油豆腐酿肉的做法图解1

1/6. 猪肉切片,最好是五花肉

油豆腐酿肉的做法图解2

2/6. 和姜蒜用料理机打碎,直接用菜刀剁碎也可以。

油豆腐酿肉的做法图解3

3/6. 加入盐,生粉,胡椒粉,生抽,料酒拌匀

油豆腐酿肉的做法图解4

4/6. 豆腐用筷子叉开小口,把肉馅塞进去即可

油豆腐酿肉的做法图解5

5/6. 大火蒸15分钟左右,我喜欢软的,就蒸了20分钟

油豆腐酿肉的做法图解6

6/6. 成品,这道菜味道非常好,而且非常简单,大家可以试试

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营养信息

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  • 油豆腐酿肉热量1664 千卡
  • 脂肪57.6 克
  • 蛋白质47.1 克
  • 碳水化合物192.8 克
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