一直说要做风靡朋友圈的乳酪包，延迟了整整一年多，这拖延症看来病的不轻，哈哈，是晚上回去制作的，所以直接一发搞定，面包的组织依然很细腻哦，因为面团揉得好，所以非常方便，快第二天直接当早餐吃，美味（这方子可以制作两个6寸的量）
| 主料 | ||
| 高筋面粉300克 | 牛奶145克 | 酵母3克 |
| 盐2克 | 黄油30克 | 鸡蛋1个 |
| 辅料 | ||
| 全脂奶粉（奶酪馅）20克 | 奶油奶酪（奶酪馅）150克 | 牛奶（奶酪馅）20克 |
| 细砂糖（奶酪馅）30克 | ||
乳酪面包的做法，共11个步骤
1/11. 将除黄油以外的材料放入面包机中搅拌至扩展阶段
2/11. 然后放入软化中的黄油，揉出手套膜
3/11. 分割成两个均等的面团，然后放入6寸蛋糕模具中
4/11. 盖上保鲜膜发酵至两倍大，这发得很好以至于表面接触到保鲜膜，，所以有点皱了
5/11. 出炉后取出待凉
6/11. 然后切开4等份
7/11. 准备用锯齿刀在面包中间划两刀
8/11. 然后加上奶酪馅
9/11. 再粘上少许的全脂奶粉
10/11. 表面再撒适量的装饰下即可
11/11. 成品欣赏
点赞(1922)
分享到：
乳酪面包的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11423人查看，0条评论
吃高筋面粉100克，热量361千卡
相当于换床单144分钟消耗的热量...
吃面包100克，热量233千卡
相当于化妆116分钟消耗的热量...
吃黄油100克，热量888千卡
相当于游泳89分钟消耗的热量...
辣白菜
皮蛋瘦肉粥
披萨
苦瓜酿肉
熘肝尖
土豆泥
蒜薹炒肉
饭团
麻辣小龙虾
珍珠圆子
春笋
炒面
