蛋挞

1/6. 准备上述食材。

2/6. 将细砂糖放入牛奶中，小火加热直至糖溶解

3/6. 将淡奶油，炼乳，蛋黄放入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀

4/6. 将蛋挞液搅拌均匀后过筛。

5/6. 将蛋挞液放入蛋挞皮中，七分满即可，也可适当加入蓝莓干或是其他喜欢的果肉。放入烤箱，200度，23分钟。