砂锅萝卜牛肉丸子汤

1/7. 白萝卜切丝、牛肉馅放葱姜末，葱花姜片备好。

2/7. 牛肉馅放蛋清、耗油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，盐顺一个方向搅拌上劲。

3/7. 砂锅放水下葱花姜片。

4/7. 水开放入白萝卜丝。

5/7. 开锅下牛肉丸。

6/7. 牛肉丸煮3-5分钟是。