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炸萝卜丸子

炸萝卜丸子

琳60

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主料
萝卜三斤左右小葱适量面粉适量
适量鸡蛋两个五香粉适量

炸萝卜丸子的做法,共3个步骤

1/3. 将红皮萝卜洗净擦成丝,用开水烫一下至软,沥干水分,不用挤,里边有点水是好的,

2/3. 放入两个鸡蛋、葱姜末、五香粉、面粉调成面糊(稀点比较好能挤出丸子造型,不要太稠,第二天就算不热也会很柔软)

3/3. 将油烧热后挤入丸子,炸成金黄色飘上来就可以出锅了

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营养信息

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  • 炸萝卜丸子热量1195 千卡
  • 脂肪13.77 克
  • 蛋白质38.66 克
  • 碳水化合物152.13 克
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