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蔓越莓奶酥

蔓越莓奶酥

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主料
低筋面粉180克蛋黄3个奶粉15克
黄油80克糖粉50克蔓越莓干50克

蔓越莓奶酥的做法,共9个步骤

蔓越莓奶酥的做法图解1

1/9. 来个全家福

蔓越莓奶酥的做法图解2

2/9. 黄油室温软化,打发开加进糖粉和奶粉,打发均匀

蔓越莓奶酥的做法图解3

3/9. 再分次加进蛋黄打发

蔓越莓奶酥的做法图解4

4/9. 再筛进低粉,搅拌均匀

蔓越莓奶酥的做法图解5

5/9. 最后加进蔓越莓干,蔓越莓干切碎等下切饼的时候比较好切

蔓越莓奶酥的做法图解6

6/9. 揉成团之后是这个样子的

蔓越莓奶酥的做法图解7

7/9. 用擀面杖把面团擀成1cm厚,再切成想要的形状大小

蔓越莓奶酥的做法图解8

8/9. 小心地移到烤盘上,面上涂一层蛋黄,放进预热好的烤箱180度15~18分钟

蔓越莓奶酥的做法图解9

9/9. 最后几分钟留意一下不要烤焦了

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营养信息

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  • 蔓越莓奶酥热量1883 千卡
  • 脂肪150.22 克
  • 蛋白质44.63 克
  • 碳水化合物320.2 克
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