葱香牛奶鸡蛋饼

1/11. 准备好食材;

2/11. 鸡蛋打散;

3/11. 将面粉倒入牛奶中拌成稀糊状;

4/11. 再倒入打散的蛋液搅拌均匀;

5/11. 然后过一遍筛，筛掉一些粉粒蛋絮，这样面糊会比较细腻;

6/11. 在蛋糊里加入葱花、芝麻、盐、糖、胡椒粉和少许生抽拌匀;

7/11. 平底锅抹上一层薄油,烧热后转小火，舀上一勺蛋糊倒入;

8/11. 快速转开摊成圆饼状;

9/11. 小火慢慢煎至两面熟,取出,再往锅里滴上几滴油抹开,倒入第二勺蛋糊,依次做完,我一共煎了六片;

10/11. 在蛋饼上抹上一层番茄酱，撒上少许肉松，然后对折再对折即可。