清蒸生蚝

1/6. 我买的是我山东乳山同学家的乳山生蚝，由于是清蒸，所以壳要刷干净

2/6. 水烧开后把生蚝放上去煮3--5分钟，看生蚝的大小啦。我买的是三两左右的，我蒸了三分钟。

3/6. 胖胖的大生蚝

4/6. 重点来了，生蚝本无味，所以调沾水就是重中之重啦，放生抽，少许蒜末，多多的番茄碎，多多的小米辣碎，一些柠檬汁(这里用柠檬代替白醋味道更柔和，鲜甜)

5/6. 堆成小山的壳壳