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瑶柱意面酱

瑶柱意面酱

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不喜欢买外面现成的意面酱 自己做的干净一些 味道也更丰富些 分享一下吧!~呵呵
主料
西红柿一个瘦猪肉适量
辅料
洋葱半个土豆半个香菇两朵
适量鸡精适量黑胡椒适量
白胡椒粉适量番茄酱适量XO酱适量

瑶柱意面酱的做法,共16个步骤

瑶柱意面酱的做法图解1

1/16. 主要食材:西红柿一个 要大个儿的 土豆半个 洋葱半个 香菇两大朵 瘦猪肉一块 调料:盐 鸡精 白胡椒粉 黑胡椒(我用的是研磨瓶 也可以用黑胡椒粉或者黑胡椒酱) 番茄酱 李锦记XO酱

2/16. 瘦猪肉切丁

瑶柱意面酱的做法图解3

3/16. 然后简单剁一剁 剁成肉末

瑶柱意面酱的做法图解4

4/16. 土豆 洋葱 香菇切丁备用

5/16. 西红柿而已切大点的丁 炒出来的酱效果好一些

瑶柱意面酱的做法图解6

6/16. 锅烧热 放多一点儿油 把肉丁煸炒一下

7/16. 炒到金黄色 滤掉油出锅备用

8/16. 锅中放少量油 西红柿丁翻炒 加入少许盐 炒到成西红柿酱

9/16. 下入土豆丁 洋葱丁 香菇丁翻炒 再加入炒好的肉末

瑶柱意面酱的做法图解10

10/16. 依次加入白胡椒粉 番茄酱 翻炒一下加入一碗清水

11/16. 依次加入白胡椒粉 番茄酱 翻炒一下加入一碗清水

12/16. 依次加入白胡椒粉 番茄酱 翻炒一下加入一碗清水

瑶柱意面酱的做法图解13

13/16. 煮到汤汁浓稠加入黑胡椒碎

14/16. 最后XO酱和鸡精就可以出锅啦!

15/16. 自己做的 用料比较实惠 哈哈 味道也很丰富!

16/16. 没有添加剂 放在冰箱里 可以放一周左右 不只是配意大利面 配手擀面也很好吃!!!

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营养信息

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  • 瑶柱意面酱热量371 千卡
  • 脂肪6.4 克
  • 蛋白质21 克
  • 碳水化合物4.1 克
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