甜甜圈蛋糕

1/14. 准备好所需食材

2/14. 鸡蛋打入干净无水无油的盆里，盆底放一盆温水，大概60度左右的温水，这样鸡蛋容易打发，倒入全部糖，用电动打蛋器打发，

3/14. 提起打蛋器滴落的8字不消失就可以了，

4/14. 筛入低粉，用手动打蛋器走Z字快速拌匀至无颗粒，烤箱预热170度5分钟，

5/14. 玉米油和牛奶混合倒入

6/14. 用蛋抽拌匀

7/14. 倒入模具里，放入烤箱170度20分钟

8/14. 巧克力隔水加热至融化，（天气冷，巧克力凝固较快，可以放5g-10g牛奶混合，也可以不放）

9/14. 蛋糕烤好取出晾凉

10/14. 甜甜圈蛋糕脱模后，均匀的沾上巧克力酱，洒些糖针装饰一下即可

11/14. 成品

12/14. 成品

13/14. 成品