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芝士爆浆鸡排

芝士爆浆鸡排

夏夕娅

夏夕娅

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芝士就是力量芝士就是力量芝士就是力量,重说三哦~这本是为了参加20分钟鲜煮为快特意做的菜谱,主要是我太需要那个高压锅了恩!这个鸡排也特别特别好吃,我用了老爸新买的空气炸锅,无油版本不腻口~
主料
鸡胸肉(或者剃骨的鸡腿肉)2块两勺白糖一勺
辣椒粉一勺黑胡椒一勺奶酪片2~4片
面粉or淀粉适量蛋液1个鸡蛋面包糠适量

芝士爆浆鸡排的做法,共12个步骤

芝士爆浆鸡排的做法图解1

1/12. 鸡胸肉,鸡腿肉也可以,会更嫩哦

芝士爆浆鸡排的做法图解2

2/12. 从中片开,用刀背剁剁,让它们变得又扁又大

芝士爆浆鸡排的做法图解3

3/12. 一勺盐,一勺黑胡椒,一勺辣椒粉,腌制一会儿,按摩入味~

芝士爆浆鸡排的做法图解4

4/12. 奶酪片对折方在一边,如果你是鸡排够大,或者一片满足不了你,那就放两片~

芝士爆浆鸡排的做法图解5

5/12. 鸡排对折,把芝士包进去

芝士爆浆鸡排的做法图解6

6/12. 面粉里(或者淀粉)放一勺糖一勺盐

芝士爆浆鸡排的做法图解7

7/12. 鸡排蘸匀~

芝士爆浆鸡排的做法图解8

8/12. 打一个鸡蛋

芝士爆浆鸡排的做法图解9

9/12. 再准备好面包糠,把裹好面的鸡肉裹一层鸡蛋液,再裹一层面包糠

芝士爆浆鸡排的做法图解10

10/12. 这样就准备好啦,然后准备好油锅或者空气炸锅

芝士爆浆鸡排的做法图解11

11/12. 我用的空气炸锅,低胆固醇还省油,使用空气炸锅的亲爱的们,根据自家炸锅脾气设定时间和温度,记得中途翻一次面。使用油锅的,就炸到金黄吧~

芝士爆浆鸡排的做法图解12

12/12. 出锅咯!可以蘸番茄沙斯,更好吃!

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营养信息

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  • 芝士爆浆鸡排热量664 千卡
  • 脂肪17.7 克
  • 蛋白质20.56 克
  • 碳水化合物250.05 克
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