香菇油菜

1/9. 近图镇楼

2/9. 油菜择好洗干净备用
香菇切花刀

3/9. 油菜过水，水里加盐

4/9. 蒜切沫

5/9. 香菇取下来的碎香菇备用

6/9. 锅里热油爆香蒜末

7/9. 把蚝油倒进去，放进香菇翻炒，加水没过香菇，味极鲜和老抽来一点

8/9. 油菜摆好盘后，香菇勾芡